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医療法人讃生会 介護老人保険施設 浦河緑苑です。施設入所、短期入所、通所リハビリ、居宅介護支援、訪問介護、訪問リハビリ等に対応し、地域社会との連携を図りながら、高齢化社会の「キーステーション」を目指します。

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お寿司のランチ会を行いましたarticle

2023.11.27

11月22日(水)に入所者様、通所ご利用者様ともに

行事食としてお寿司ランチ会を行いました。当初は

バイキングの会として企画を考えていましたが、10

月、コロナクラスターが発生し今回はバイキングでは

なくランチプレートとして行いました。

 

ふだんはあまり食のすすまない方もお寿司の力は強く、

残さずぺろっと食べられてました。「おいしいよ」

「今日は何の日だったかな?」など手づかみでおいし

そうにしていたことが印象的でした。

また、デザートのモンブランもボリュウームのある大

きさでしたが、甘いものは別腹?ほとんどの方は完食
でした。

《介護課 大江》

 

 

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