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医療法人讃生会 介護老人保険施設 浦河緑苑です。施設入所、短期入所、通所リハビリ、居宅介護支援、訪問介護、訪問リハビリ等に対応し、地域社会との連携を図りながら、高齢化社会の「キーステーション」を目指します。

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晩餐会を行いました(8月の行事食)article

2026.08.20

8月19日 夕食に晩餐会を行いました。この日は何の日?と疑問ながら

暑さを吹き飛ばす勢いメニューとのことでした。

 

メニューは 

  あなご天丼 ・ 味噌汁 ・ 甘酢和え ・ 西瓜の和菓子

 

どんぶりから二本のアナゴの天ぷらが溢れ出ており、ビックリ!!

どのぐらいの大きさか、思わず手掴みで出してみる方もおりました。

お味の方は「とてもおいしいよ」「やわらかいよ」とのことでした。

多少、食べずらさもあり困惑されている方もおりましたが、ボリュ

ーム感と驚きを狙ったとのことでした。(管理栄養士)

 

 

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