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医療法人讃生会 老人介護保険施設 月形緑苑です。施設入所、短期入所、通所リハビリ、居宅介護支援等、包括的なケアを提供いたします。

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8月の晩餐会article

2022.09.02

8月の晩餐会は“つけめん”でした。
いつもの献立では麺の時は、器に麺と汁が入って出されていて“つけめん”スタイルではなく、今回は、麺を持ち上げて汁につけて食べる姿はとても新鮮でした。
少し濃い目にしたという汁に麺を浸し、思いっきりズルズルとすする様子見て、美味しさが伝わってくるようでした。
「珍しいもの食べさせてもらった」と喜ばれる方が多く、皆さん完食されておりました。
<介護課 多田>
初めて食べる「つけめん」に“美味しいわぁ”と利用者様が喜ばれていました。
普段は、主食を残されている方もほぼ完食されている方が多かったです。
暑かった夏の締めくくりの冷たい「つけめん」に皆さん大満足でした。
<介護課 福居>
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