🍱11月のお弁当レク🍱article
2023.11.13
11月8日は駅弁風弁当の日でした。
第9弾は青森県!
青森といえば、りんご、りんご…河童!!
メニューは(河童は入っていません) ホタテ釜めし、かっけ汁、リンゴムースケーキ。
てんこ盛りのベビーホタテ入り釜めしにご満悦!
謎の【かっけ汁】とはいかなるものか。
食事前の体操の時間に利用者様に伺いましたが誰も知らず。
私と一緒で【かっけ】=膝下辺りをポンと叩いて、ピョンと足が反応する【脚気の検査】くらいしか思い当たらずで………
正解は、麺の切れ端が入ったニンニク入りの味噌鍋だそうです。
とても美味しかったです!
都道府県は47もありますから、まだまだこれからも楽しみですね!
<介護課 大岩>
ホタテ釜めしのボリュームの多さに皆さん、びっくりされていました。
「おいしいんだけど、量が多くて…」
「う~ん、食べきれない。ごめんなさい。」
「かっけ汁、初めてだが、おいしい!!」 と言った声が聞かれました。
皆さん、笑顔で食べられていました。
<介護課 中西>





